Banánové šátečky

Listové těsto rozdělíme na 4 díly, každý z nich pak vyválíme v placku, z níž bude možné udělat 6 čtverečků (přibližně o straně 6 cm). Doprostřed každého čtverečku položíme čtvereček hořké čokolády, silnější kolečko banánu, posypeme skořicovým cukrem, spojíme rohy a položíme na plech. Všech 24 kousků z jednoho těsta se na jeden plech pohodlně vejde. Zapneme troubu na 180 - 200 stupňů, šátečky potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct. Až povrch zrůžoví, máme hotovo.
Nedočkavci jedí šátečky ještě teplé, jsou však výborné i na druhý den (pokud zůstanou).