 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 31.01. 2025
Dnes má svátek Marika
Dnes má svátek Marika
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Basilejské brunsli
|
|
Použité suroviny receptu Basilejské brunsli:
100 g hořké čokolády | 300 g mletých mandlí | 1 lžička skořice | 2 bílky | špetka soli | 100 g cukruPostup přípravy receptu Basilejské brunsli:
Čokoládu nastrouháme najemno a smícháme s mandlemi a skořicovým práškem.
Bílky se solí ušleháme do polotuhého krému. Pomalu vsypeme cukr a šleháme dále, až se cukr úplně rozpustí. Do bílkovéhom sněhu lehce vmícháme lžící mandle. Ruce si namočíme do studené vody a těsto hněteme.
Pracovní plochu poprášíme cukrem. Těsto vyválíme do plátu o síle asi 5 mm, váleček přitom občes potřeme cukrem. Formičkou vykrojíme srdíčka.
Plech na pečení potřeme důkladně tukem a urovnáme na něj placičky. Necháme na chladném místě alespoň pět hodim uležet.
Troubu předehřejeme na 175°C. Mandlové placičky pečeme 15-18 min.
Bílky se solí ušleháme do polotuhého krému. Pomalu vsypeme cukr a šleháme dále, až se cukr úplně rozpustí. Do bílkovéhom sněhu lehce vmícháme lžící mandle. Ruce si namočíme do studené vody a těsto hněteme.
Pracovní plochu poprášíme cukrem. Těsto vyválíme do plátu o síle asi 5 mm, váleček přitom občes potřeme cukrem. Formičkou vykrojíme srdíčka.
Plech na pečení potřeme důkladně tukem a urovnáme na něj placičky. Necháme na chladném místě alespoň pět hodim uležet.
Troubu předehřejeme na 175°C. Mandlové placičky pečeme 15-18 min.
Fotky receptu Basilejské brunsli:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !