![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapusta v česnekové jíšce: Umytou kapustu pokrájíme na nudličky, vložíme do horké osolené vody a povaříme. Z tuku a mouky uděláme jíšku, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, chvíli ještě smažíme, zalejeme vodou z uvařené kapusty ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Pikantní brokolice s česnekem: Brokolici uvaříme v osolené vodě téměř doměkka (měla by zůstat pevná a křupavá) a scedíme. Na oleji lehce osmahneme pokrájený česnek, přidáme odkapanou brokolici, harisu nebo chilli koření a prohřej ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočka na smetaně: Přebranou a v několika vodách vypranou čočku zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny máčet. Pak ji v téže vodě zvolna vaříme. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme, přidáme hladkou mouku, mírně osma ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čína ze zeleniny: Nakrájíme zeleninu, žampiony a cibuli. Vše smícháme, zalijeme olejem a sojovou omáčkou. Pak přidáme nasekané chilli papričky, sladkou papriku, sojovou omáčku a sůl. Necháme asi 1/2 hodiny odležet. Mez ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelené fazolky s osmaženou houskou: Oprané fazolky povaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme a propláchneme studenou vodou. Ihned podáváme posypané osmaženou strouhanou a polité rozpuštěným máslem.
... ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové řízky s hlávkovým salátem: 1. Květák a celer očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. V osolené vodě uvaříme dopoloměkka a necháme dobře okapat.
2. Zeleninu osolíme a opepříme, pokapeme citronovou šťávou. Rozšl ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenát po indicku : Špenát vaříme v co nejmenším množství vody. Uvařený špenát nasekáme. Na rozpáleném oleji nebo na přepuštěném másle, osmažíme koření, přidáme špenát a ještě chvilku podusíme.
... ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátový nákyp se sójovou šunkou: Sójvou šunku přelijeme vřelou vodou, necháme 15 minut bobtnat a slijeme. Špenát necháme rozmrazit, vložíme do misky, ochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Přidáme žloutky, sójovou šunku a str ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špikovaný květák: Květák uvaříme v osolené a okyselené vodě doměkka tak, aby zůstal pevný a dal se prošpikovat zeleninou nakrájenou na proužky. Hlava květáku pak vypadá jako ježek.
Podáváme je s majonézou a brambory, . ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazolky s pikantními bramborami: Rozehřát olej na těžké pánvi. Přidat semínka římského kmínu a hořčice, lístky kari, papričky a smažit do té doby, než hořčičná semínka přestanou praskat.
Přidat cibule a osmažit je do měkka, ale ne ... …více»
|