Postup přípravy receptu Kapusta v česnekové jíšce:
Umytou kapustu pokrájíme na nudličky, vložíme do horké osolené vody a povaříme. Z tuku a mouky uděláme jíšku, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, chvíli ještě smažíme, zalejeme vodou z uvařené kapusty, chvíli povaříme a nakonec okořeníme dle chuti.
Příloha brambory s opečenou klobásku.