![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 07. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole se zakysanou smetanou: Pomeranče důkladně oloupeme, rozdělíme na dílky, šikmo
nakrájíme na tenké plátky a dáme do misky. Oloupanou cibuli
rozkrojíme po délce napůl a půlky nakrájíme na tenké plátky, které
v ruce rozem ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočkový prejt z Pošumaví: Přepranou a omytou čočku uvaříme jen napolo v neosolené vodě a
novým kořením. Pak k ní přisypeme přebrané a dvakrát spařené
jáhly. Promícháme a mírným varem oboje uvaříme doměkka.
Odstavíme, oko ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Fórky s pórky a hlívou: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a osmahneme je. Pórek nakrájíme na kolečka, přihodíme ho do pánve a dusíme. Nakonec vše podle chuti osolíme a okořeníme, posypeme strouhaným ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Oeufs aux curry: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozkrojíme po délce. Do hotové bešamelové omáčky vmícháme kari. Z vajec vyjmeme žloutky, prolisujeme je a vmícháme je do 1/3 bešamelu s kari a naplníme tím půlky bílk ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce v pikantní omáčce: Uvařená vejce nakrájíme na kolečka, vložíme do listu hlávkového salátu, přelijeme omáčkou a zdobíme krájeným pórkem a kapií (krájíme na jemné nudličky).
Druhá varianta:
Vejce vaříme ve vodě 5 minu ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vegetatarák: Mrkev a celer najemno nastrouháme v poměru 1:1, sýr a ořechy nastrouháme také 1:1, přidáme ostatní ingredience v poměru dle vlastní chuti, smícháme a přikryté necháme aspoň hodinu proležet.
... ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce au beurre noir: Předehřejte gril. Ve dvou zapékacích miskách na vajíčka rozpusťte lžíci másla a vyklepněte do nich vejce bez porušení žloutků - dvě na jednu porci. Zahřívejte je na mírném ohni minutu dvě, až bílky za ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce v bramborovém hnízdě: Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě, scedíme a s trochou mléka a másla rozmačkáme na hustou kaši. Kaší naplníme sáček s ozdobnou hubičkou a do vymaštěné formy nastříkejte čtyři hnízda. Do každého ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vegetariánské kapustové listy: Kapustové listy spaříme. Na másle podusíme zelí a namočené houby. Touto směsí naplníme kapustové listy, obalíme je v trojobalu a smažíme na oleji dozlatova.
... ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Provensálská milostná jablíčka: Rajčata (zralá a co možná nejtvrdší) rozkrojit a položit je rozkrojenou stranou na pánev s rozehřátým olivovým olejem. Opéci. Po několika minutách obrátit a opéci z druhé strany. Poté je vložit do zap ... …více»
|