![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 07. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omeleta z hrašky: Připravíme těsto (asi 100g na porci) z pikantní hrašky (hraška je k dostání v prodejnách zdravé výživy) podle návodu a vmícháme 2-3 ušlehané bílky. Smažíme pozvolna po obou stranách bez tuku na velké ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celerové plátky plněné tofu: Oloupaný celer uvaříme celý v osolené a okyselené vodě. Zatím si připravíme náplň: Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přídáme hrubě strouhané tofu, sojovou omáčku, sekanou petrželovou nať a oso ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborovo-špenátový koláč: Brambory uvaříme do poloměkka. Mezitím rozpustíme špenát, slijeme přebytečnou vodu a rozkvedláme v něm 4 vejce a 4 stroužky česneku a osolíme. Brambory nakrájíme na silnější plátky a klademe na vymaza ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s jogurtem: Syrové brambory nakrájíme asi na 1cm silná kolečka. Postupně klademe do pekáče spolu s houbami, nakrájenou cibulí, fazolemi a česnekem. Osolíme a pečeme půl hodiny. Upečené smícháme s kysaným zelím a ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazolky zapečené: Fazolky uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme okapat a pokrájíme. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme sladkou papriku a rajčata osmažíme. Vmícháme do fazolek. Ohnivzdornou misku vym ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Berlínské bramborové knedlíky (špekové) : Uvařené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici, vejce a muškátový květ a vypracujeme těsto. Housky a slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme je na plechu v troubě do křupava. Po částeč ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Barevné těstoviny s neapolskou omáčkou: Do vroucí vody dáme těstoviny a mezitím oloupeme a najemno nakrájíme cibulku, na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme do ní cibuli. Až cibule změkne, nalijeme do pánvičku neapolskou omáčku a přidá . ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Baklažánové plátky s žampionovou směsí: Baklažán oloupeme a příčně nakrájíme na tenké, asi 0,5 cm plátky. Lehce osolíme a opepříme. Žampiony posekáme nadrobno, podusíme na másle nebo olivovém oleje a pak přidáme nadrolenou nebo nastrouhano ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový dort se sýrem: Nastrouhané sýry promícháme s mlékem a ochutíme rozmarýnem, muškátovým oříškem, pepřem a solí. Brambory oloupeme, nakrájíme na velmi slabé plátky a částí poklademe dno máslem vymazané zapékací formy. ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ochucený čerstvý sýr s olivami: Sýr rozmačkáme vidličkou, promícháme s kapary omytými studenou vodou, přidáme rozdrcené papričky, osolíme a zakápneme olejem. Ochucený sýr necháme odležet 15 minut v chladu a podáváme s nakládanými ol ... …více»
|