![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 05. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Guláš z holubinek : Nadrobno nasekanou cibuli osmahneme na másle (lžíci másla si necháme stranou). Přidáme na kostičky nakrájenou papriku, nakrájené holubinky, sůl, pepř, kmín a koriandr a dusíme doměkka. Poté zaprášíme ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Čirůvky s mandlemi : Rozšleháme vejce se solí, přidáme špetku kypřícího prášku a tolik mouky, aby nám vzniklo středně husté těstíčko. Očištěné čirůvky obalíme v těstíčku, poté v nasekaných mandlích a smažíme v rozpáleném ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky se sójovým tvarohem: Syrové brambory nastrouháme, přidáme vejce, sójový tvaroh a dobře promícháme. Ochutíme solí, pepřem a zahustíme hladkou moukou. Vmícháme sekanou petrželku. Na rozpáleném oleji osmažíme placky z obou s ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce na pórku: Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle s plátky žampionů. Přilijeme rozkvedlaná osolená vejce a mícháme do zhoustnutí. Podáváme s chlebem. ... ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýžové nudle se sladkokyselou omáčkou : Rýžové nudle uvaříme dle návodu a scedíme, propláchneme studenou vodou a odstavíme stranou.
Pórek nakrájíme na kolečka, ve woku rozpálíme olej a pórek na něm krátce osmahneme. Přidáme uvařené nudle ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jarní cibulky na víně: Jarní cibulky omyjeme, odkrojíme z nich nať a nakrájíme je na několik centimetrů dlouhé kousky. Větší cibule rozpůlíme a menší můžeme nechat v celku. Potom takto připravené cibulky orestujeme na oleji ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cukety ve smetaně: Neoloupané cukety nahrubo nastrouháme a podusíme na osmažené drobně nakrájené cibuli. Do měkké směsi vlijeme smetanu, osolíme a podle chuti okyselíme.
Nakonec posypeme koprem.
Příloha k vařenému mas ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gratinovaný bílý a zelený chřest : Bílý chřest oloupeme celý, zelený pouze v místech řezu. Vodu s máslem, solí a citronovou šťávou přivedeme k varu a několik minut v ní vaříme chřest doměkka. Necháme okapat a vložíme do vymazané mělké ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Suflé z ementálu : Máslo necháme rozpustit, zaprášíme je moukou a zalijeme mlékem. Za stálého míchání přivedeme k varu. Necháme mírně vychladnout a okořeníme pepřem a muškátovým oříškem. Vmícháme 4 žloutky, ementál a tu ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gratinované cukety s ementálem : Cukety a rajčata nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm. Smícháme olivový olej, sůl, pepř, česnek a bylinky. Plátky špeku rozčtvrtíme a krátce osmahneme na pánvi na velmi malém množství oleje. Žáruvzdor ... …více»
|