![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
21. 03. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečená brokolice s mandlovou krustou: Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Ihned vychladíme. Rozehřejeme polovinu másla, přidáme hladkou mouku a lehce osmažíme. Za stálého míchání přilijeme mléko a nechá ... …více»
|
![]() |
21. 03. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vařená brokolice s brambory: Brokolici očistíme, rozdělíme na menší růžičky, opereme, lehce povaříme. Stonky z brokolice očistíme, opereme a nakrájíme na kousky stejně jako brambory. Stonky a brambory osolíme, přidáme trošku byl ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové ratatouille: Zeleninu (cukíny, lilky, papriku) omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata spaříme v horké vodě a oloupeme. Rovněž nakrájíme na kousky. Ve větší pánvi rozpálíme olivový olej, v něm osmahneme nadrob ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Soufflée se sýrem, oříšky a zázvorem: V pánvi rozpustíme tuk, vmícháme mouku a uděláme světlou jíšku. Přidáme smetanu a sýr a promícháme. Sýr rozpustíme, necháme projít varem a stáhneme z plotny. Vlašské ořechy nasekáme, zázvor oloupeme a ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátové rizoto s trojím sýrem: Špenát přebereme, očistíme a propláchneme. Vložíme ho do vroucí osolené vody, aby změkl. Okapaný špenát nahrubo nasekáme. Oloupeme šalotku a česnek. Šalotku nadrobno nakrájíme, česnek rozmačkáme. Obě ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené makarony se špenátem: Zapékací formu vymažeme máslem. Špenát necháme rozmrazit. Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Bylinky opereme, osušíme a posekáme. Česnek rozkrájíme na plátky, cib ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátové oplatky: Cibuli oloupeme, nadrobno posekáme a zesklovatíme na 1 lžíci másla. Listový špenát opláchneme a osušíme. Nahrubo ho posekáme a přidáme k orestované cibulce. Špenát necháme změknout, směs osolíme, opep ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátové závitky s rozinkami: Šalotku a česnek nadrobno posekáme a zesklovatíme na rozehřátém oleji. Přidáme očištěný špenát. Dusíme, dokud se neodpaří všechna tekutina. Osolíme a opepříme. Rozinky namočíme do pomerančové šťávy. T ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Hlíva na kari: Cibulku zpěníme na tuku, přidáme nadrobno nakrájenou hlívu, sůl, špetku kari koření a dusíme do měkka. Je-li potřeba, tak podlijeme. Necháme vydusit na tuku, zaprášíme moukou, asmahneme, přidáme ocet, ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Křupavý smažený tempeh: Tempeh rozkrojíme podélně na dva plátky, každý z plátků dále nakrájíme na obdélníky asi 3x4 cm. Smícháme rýžovou a kukuřičnou mouku a přidáme vodu. Do vzniklého základu těstíčka vmícháme koriandr, sůl ... …více»
|