![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
21. 02. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové želé tří barev: Sýr utřeme s máslem a solí dohladka a rozdělíme na 3 části. Do
jedné vmícháme nadrobno posekanou kapii a sladkou papriku, do
druhé utřený česnek a nastrouhané ořechy, do třetí bílý pepř
a sekanou p ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Artyčoky s citronovou omáčkou: Artyčoky očistíme, omyjeme a vaříme asi 40 minut v dostatečném množství osolené vody s citronovou šťávou. Z chem. neošetřeného citronu ostrouháme trochu dlouhých tenkých nudliček kůry. Potom ostrouhám ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Arabské lečo : Cibuli necháme zesklovatět na oliv. oleji, přidáme na kostičky pokrájené papriky a necháme asi 5 min. dusit. Poté přidáme na kostičky nakrájená rajčata, nadrobno nasekaný česnek, sůl, koření a dusíme ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fleky s houbami: Očištěné a nakrájené houby podusíme na tuku s jemně nakrájenou cibulí. Podušené osolíme a opepříme, přidáme k nim rozkvedlaná vejce a mícháme, až vznikne kaše. Fleky uvaříme v osolené vodě, scedíme a ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tortellini s pórkem v sýrové omáčce: Tortellini uvaříme dle návodu na obalu. Na másle osmahneme pórek, nakrájený na kolečka. Přidáme Madetku a za stálého míchání roztavíme. Nyní přiléváme mléko, až nám vznikne sýrová omáčka. ... ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Flíčky s tvarohem a smetanou: Z mouky, vajíček a vody uděláme těsto, které rozválíme na tenký plát, který rozkrájíme na flíčky a ty dáme vařit do osolené vody. Na pánvičku dáme trochu oleje, na kterém osmažíme na kostičky nakrájen ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané palačinkové rolky : Mouku, kari a sůl prosejeme do mísy a postupně zašleháme vejce a mléko. Bylinky přidáme je do těsta. To necháme 20 minut odstát.
Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme. Cibulku, cibuli a česnek olo ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová směs s oreganem: Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme najemno a na rozpáleném oleji lehce opečeme. Pak vše zalijeme zeleninovým vývarem, který si připravíme z kostky, ochutíme oreganem a přivedeme k varu. Brambory olou ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové suflé z ementálu: Z vajec oddělíme žloutky od bílků. Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh. V kastrole rozpustíme při mírné teplotě 3 lžíce másla a do rozpuštěného tuku postupně vmícháme 3 lžíce hladké mo ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočkové placičky: Čočku uvaříme s bobkovým listem doměkka a scedíme. Mrkev nastroháme na jemno a smícháme s čočkou. Přidáme vejce, koření a zamícháme. Ze směsi tvarujeme malé biftečky a pečeme zvolna na vymazaném ... . ... …více»
|