![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
8. 07. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Baudyšovy gnocchi: Gnocchi připravíme podle návodu a trochu zakápneme olejem, aby se neslepily. Na oleji osmažíme na větší kostky nakrájenou slaninu, vyjmeme z výpeku, vložíme do něj žampiony nakrájené na větší kousky. ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborák se zakysanou smetanou: Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Do mísy si dáme všechny suroviny kromě smetany a dobře zamícháme. Získáme středně husté těsto, které smažíme na pánvi s malým množstvím oleje. Hotovou placku p ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omeleta (bramborová): Na oleji osmahneme na kostičky nakrájené osolené syrové brambory, které posypeme kmínem. Po 2-3 minutách je poprášíme granulovaným česnekem, nalijeme na ně rozšlehané vejce a posypeme majoránkou. ... ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celozrnné bramboráčky se špenátem: Brambory a cuketu nastrouháme, přidáme vylisovaný česnek a nakrájenou petržel, nastrouhaný zázvor, trochu oleje, syrovátku, vejce, koření a mouku, a vypracujeme těsto které opékáme na pánvičce.
Na šp ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kynutý jahelník bramborový: Do vychladlé jahelné kaše vmícháme nastrouhané syrové brambory, mouku, oživlé droždí, rozetřený česnek, mletý kmín, majoránku a sůl podle chuti. Necháme na teplém místě vykynout. Poté vylijeme na vyma ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborovo-špenátový koláč: Brambory uvaříme do poloměkka. Mezitím rozpustíme špenát, slijeme přebytečnou vodu a rozkvedláme v něm 4 vejce a 4 stroužky česneku a osolíme. Brambory nakrájíme na silnější plátky a klademe na vymaza ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s jogurtem: Syrové brambory nakrájíme asi na 1cm silná kolečka. Postupně klademe do pekáče spolu s houbami, nakrájenou cibulí, fazolemi a česnekem. Osolíme a pečeme půl hodiny. Upečené smícháme s kysaným zelím a ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Berlínské bramborové knedlíky (špekové) : Uvařené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici, vejce a muškátový květ a vypracujeme těsto. Housky a slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme je na plechu v troubě do křupava. Po částeč ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový dort se sýrem: Nastrouhané sýry promícháme s mlékem a ochutíme rozmarýnem, muškátovým oříškem, pepřem a solí. Brambory oloupeme, nakrájíme na velmi slabé plátky a částí poklademe dno máslem vymazané zapékací formy. ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapečené knedlíky: Uvařené brambory prolisujeme. Cibuli nakrájenou na kostičky podusíme na másle do sklovita, zalijeme 1/8 litru vody s masoxem a dusíme asi 10 minut. Smícháme vejce, sůl, mouku, krupici a brambory a utv ... …více»
|