![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
22. 07. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Křapáčová dobrota: Z brambor, vajíček, mléka a mouky připravíme bramborákové těsto, které dle chuti dokořeníme. Vysoký plech vymažeme olejem a nalijeme polovinu těsta. Na těsto pak naklademe sýr, na kolečka nakrájená ra ... …více»
|
![]() |
21. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové pizzy s chřestem: Brambory uvaříme, nakrájíme na plátky, dáme na plech, potřeme kečupem/rajč. omáčkou, na to nakráj.rajčata (pokud jsme použili kečup), poklademe uvařeným chřestem, posypeme bylinkami a strouhaným sýrem ... …více»
|
![]() |
21. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory zapečené se špenátem: Brambory vaříme asi 25 minut, poté je scedíme a odstavíme. Špenát omyjeme a necháme okapat. Oloupanou cibuli posekáme.
V kastrolu rozehřejeme olej a zesklovatíme na něm cibuli. Přidáme špenát a osm ... …více»
|
![]() |
20. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omeleta z brambor a celeru: Oloupané brambory a očistěný celer rozstrouháme, přidáme vejce rozšlehané v mléce, osolíme a zahustíme moukou. Směs promícháme, ochutíme utřeným česnekem a pečeme jako omeletu na pánvi. Hotovou omelet ... …více»
|
![]() |
19. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky s eidamem: 1. Vejce rozšleháme a doplníme vodou na množství přesně uvedené v návodu na obalu bramborového těsta, vmícháme bramborové těsto v prášku a necháme 5 min. stát.
2. Podle potřeby vmícháme mouku. Z tě ... …více»
|
![]() |
19. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové pyré se smetanou a pórkem: Oloupané brambory nakrájet na 3 cm kostky.
Do kastrolu vložit brambory společně s česnekem a pórkem a zalít je studenou vodou tak, aby vše pokrývala. Přidat 1 lžíci hrubé soli.
Kastrol postavit na s ... …více»
|
![]() |
19. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky z horkých brambor: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, horké na vále rozmačkáme válečkem nebo porcelánovým hrnečkem a osolíme. Propracujeme s moukou a postupně vyvalujeme placky (podle velikosti pánve, osvědčily se mi ... …více»
|
![]() |
19. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové noky s máslem: 1. Brambory omyjeme. 30 min. vaříme, oloupeme a ještě horké prolisujeme.
2. Smícháme je se žloutky, špetkou soli a hrubou moukou. Vál posypeme solamylem. Z těsta utvoříme váleček o průměru asi 4 cm ... …více»
|
![]() |
19. 07. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborové knedlíky s rajskou omáčkou: 1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě horké prolisujeme.
2. Brambory, mouku, žloutky, máslo a sůl zpracujeme do hladkého těsta. Na lehce pomoučněné ploše z těsta vytvoříme váleček a rozkrá ... …více»
|
![]() |
19. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené noky s gorgonzolou: 1. Brambory omyjeme a vaříme asi 30 min. Oloupeme, prolisujeme a necháme vychladnout. Pak smícháme moukou se solí a z těsta vytvarujeme válečky silné jako prst. Nakrájíme je na kousky dlouhé asi 1 cm ... …více»
|