![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové šišky se sýrem: Ve vodě uvaříme celé neloupané brambory. Pak je slijeme, po částečném zchladnutí oloupeme, jemně nastrouháme a dáme do mísy. Přidáme vajíčko, sůl, krupici, celozrnnou mouku a tolik hrubé mouky, aby vz ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový nákyp se sýrem a pórkem: Brambory uvaříme ve slupce a necháme zchladnout. Potom je oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, rajčata na plátky. Zapékací misku vymažeme sádlem a vysypeme . ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Buchta a la cmunda : Brambory smícháme s utřeným česnekem a majoránkou. Vodu z brambor slijeme. Přilijeme horké mléko, přidáme hladkou mouku a zaděláme těsto. Pekáč hodně vymažeme a vlijeme do něj těsto. Pomalu pečeme v t ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Báč z brambor: Brambory jemně nastrouháme a spaříme v 1/2 l vřelého mléka. Do vlažné hmoty přidáme droždí, mouku a ostatní přísady. Zpracujeme na středně husté těsto a necháme vykynout. Nalijeme na olejem vymaštěný ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové nočky se sýrovou omáčkou: Předem uvařené, vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme mouku, vejce, prášek do pečiva a zpracujeme těsto. Z těsta utvoříme válečky nakrájíme na třícentimetrové ... …více»
|
![]() |
17. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s houbami na smetaně: Oloupané brambory nakrájíme na kostky, zalijeme vodou se solí, novým kořením a bobkovým listem a uvaříme téměř doměkka. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rozmražené pokrájené houb ... …více»
|
![]() |
17. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory se zeleninou a sýrem cottage: Na kostičky nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Ihned je slijeme, ještě teplé smícháme s pokrájenými rajčaty a paprikou, přidáme sýr Cottage a jemně osolíme bylinkovou solí. Posypeme je ... …více»
|
![]() |
17. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové palačinky s mákem: Brambory uvaříme ve slupce. Pak je slijeme, oloupeme, jemně je nastrouháme, smícháme s moukami a solí a vypracujeme hladké těsto. To rozdělíme na 4 díly a každý kousek těsta rozválíme na kulatou plack ... …více»
|
![]() |
17. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák s červenou čočkou: Oloupané a omyté brambory jemně nastrouháme, osolíme a necháme asi 15 minut sát. Šťávu z brambor vymačkáme, k bramborám přidáme uvařenou červenou čočku, tvaroh, vajíčko, majoránku, rozmačkaný česnek, ... …více»
|
![]() |
17. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s kapustou a jablky: Na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a neustále mícháme. Přidáme drcený kmín (asi 1 zarovnanou lžičku) a na malé kostky nakrájené oloupané brambor ... …více»
|