Bramboráky s hermelínem - rychlé

Brambory nastrouhám, udělám klasické těsto na bramborák.
Na rozpálený tuk naleju sběračkou směs a pokladu sýrem dle chuti(nakrájím ho na malé kousky) Pak rychle přeliju další směsí a opékám z obou stran.
Pro masaře lze dělat i s uzeným masem. A v podstatě s čímkoliv co je v lednici.
Pomáhají všichni :)), někdy se na mě nedostane.
Moc dobré, trochu pracné, ale výsledek je úžasný.
K tomu sklenice pivečka-lahoda.
Dobrou chuť !!!!