Použité suroviny receptu Bramborový guláš s cuketou :
2 menší cukety
| cibule
| 1/2 kg brambor
| 2 rajčata
| 1 zelená paprika
| sůl
| pepř
| 1 lžíce hladké mouky
| 1 bobkový list
| 3 kuličky nového koření
| 1 lžička červené papriky
Postup přípravy receptu Bramborový guláš s cuketou :
Cuketu nakrájím na hranolky, přidám nakrájenou papriku, rajčata, brambory a koření. Zaliju 1/2 l vody. Vařím do měkka. Zahustím jíškou z oleje, mouky, cibulky a červené papriky. Ještě chvíli povařím a poté podávám s celozrnným chlebem.