Houbové karbanátky bez masa

Na olej dáme pokrájenou cibulku a necháme ji smažit dozlatova. Pak přidáme houby, podlijeme troškou vody a necháme dusit, až jsou houby měkké. Těsto necháme vystydnout a potom přidáme sůl, česnek, pepř, majoránku a vejce. Přidáme strouhanku tak, aby těsto bylo trochu hustší. Děláme karbanátky a ještě obalíme ve strouhance a dáme smažit.Podáváme s brambory, bramborovou kaší nebo s chlebem.