Houby s čínskou zeleninou

Oloupanou cibuli si nakrájíme na drobné kostičky a necháme ji na másle zesklovatět. Přidáme mražené houby, přikryjeme je poklicí a necháme změknout. Podle potřeby přilijeme vodu.
K měkkým houbám přidáme balíček mražené čínské zeleninové směsi, promícháme a necháme prohřát.
Ve skleničce dobře smícháme hladkou mouku s vodou a přilijeme k houbám se zeleninou, mírně osolíme, opepříme. Vše asi 5 minut povaříme a odstavíme.
Směs hub a zeleniny v jemné omáčce podáváme s vařenými těstovinami a sypeme strouhaným sýrem.