![]() |
8. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Luštěnino-zeleninový kotlík: Čočku namočíme /3 hodiny/. Uvaříme doměkka, zahustíme jíškou, osolíme, přidáme ocet a cukr. Zvlášť na pánvičce lehce osmažíme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer. Dusíme tak 10-15 minut ... ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jemné bílé fazole: Den předem namočíme fazole. Druhý den vaříme v téže vodě, osolíme, když jsou poloměkké. Na oleji osmažíme asi nasekaný pórek, zaprášíme hladkou moukou tak, aby vznikla jíška, kterou pak smícháme s kys ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole se zelím a s pohankou: Zvlášť uvaříme v osolené vodě fazole a pohanku, scedíme a smícháme s nadrobno nakrájeným kysaným zelím, cibulí, libečkem a olejem. velice dobré a velice chutne vhodne i pro diety.
... ... ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Opilé fazole: Namočte fazole přes noc, slijte a znovu zalijte vodou a pivem, aby byly 2 cm pod vodou. Vařte zvolna nepřikryté. Po jedné hodině zkontrolujte, zamíchejte ode dna a není-li dost vody přilijte vařící vo ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole se zelím a pohankou: Zvlášť uvaříme v osolené vodě fazole a pohanku, scedíme a smícháme s nadrobno nakrájeným kysaným zelím, cibulí, libečkem a olejem. velice dobré a velice chutne vhodne i pro diety.
... ... ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole nakyselo: Přebrané fazole propláchneme několikrát ve vodě, zalijeme studenou vodou a necháme tři hodiny bobtnat; pak je uvaříme doměkka v téže vodě (nejrychleji v tlakovém hrnci asi 30 minut). Měkké fazole oced ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole a la Spencer : Na jemno nakrájíme cibuli a anglickou slaninu, to osmahneme a pak přidáme oboje fazolky, zalijeme kečupem, protlakem a necháme povařit... Po chvilce dáme koření, každý si dle své chuti udělá ostrost p ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sojová roštěnka: Do cca. půl litru vařící vody vložíme masox a zelené natě a přidáme sojové kuřecí plátky. Necháme povařit 20 minut za občasného promíchání. Pokud je sojové maso správně povařené, pěkně ... ... …více»
|
![]() |
6. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mladý bob s máslem: Boby vyloupeme z lusků, propláchneme a uvaříme v osolené vodě. Podáváme s máslem a strouhankou, do kterých přidáme nasekaný česnek a případně posypeme čerstvě umletým pepřem.
... ... ... …více»
|
![]() |
6. 03. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčatová čočka: Přebranou čočku namočíme na několik hodin do studené vody. Cibuli a česnek drobně nakrájíme a osmažíme s kořením kari v rozehřátém oleji a másle. Přidáme čočku i s vodou, ve které byla namočená, ... . ... …více»
|