![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
27. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bílé fazole s mrkví: Předem namočené fazole uvaříme. Mrkev dusíme asi 1/4 hodiny s cibulí. Přidáme k měkkým fazolím, okořeníme paprikou a majoránkou, zahustíme a chvíli společně povaříme. Fazole s mrkví osolíme. Když je p ... …více»
|
![]() |
27. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočka s cibulí a brambory: Namočenou čočku vaříme a po chvíli, když už je změklá, přidáme na kostky nakrájené, oškrábané brambory a vaříme, až je vše měkké. Osolíme a přidáme rozetřený česnek. Na talíři dáme navrch dušenou cibu ... …více»
|
![]() |
26. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole s mrkví: Fazole uvaříme doměkka. Vmícháme hladkou mouku, jemně nastrouhanou mrkev. Osolíme, přidáme olej a fazole s mrkví krátce povaříme. Ozdobíme petrželkou nebo nasekanou pažitkou.
Příloha: chléb či celozr ... …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole v rajčatové omáčce se šalvějí: Na oleji zpěníme nakrájený česnek, přidáme lístky šalvěje, scezené fazole a necháme 5 minut povařit. Ochutíme rozdrcenou paprikou, osolíme a přelijeme propasírovanými rajčaty. Fazole v rajčatové omáčc ... …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočka s kořenovou zeleninou: Čočku vaříme a ke konci přidáme několik lžic celeru, mrkve a petržele. Vaříme, dokud zelenina nezměkne. Nakonec čočku s kořenovou zeleninou osolíme, omastíme, přidáme česnek a nať. ... ... …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočkové ragú: Čočku uvaříme do měkka a čtvrtinu propasírujeme. Vše smícháme dohromady a přidáme nahrubo nastrouhané kyselé okurky, nadrobno rozsekané kapary, předem namočené a podušené houby, citrónovou šťávu, duš ... …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočka s paprikou a rajčaty: Předem namočenou čočku uvaříme do měkka. Vodu slijeme do polévky. Čočku omastíme, osolíme, přikryjeme a necháme na teple. Mezitím dusíme rozkrájenou cibuli, oloupaná, rozkrájená rajčata a rozkrájené p ... …více»
|
![]() |
24. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Červené fazole s bazalkou: Fazole vypereme a namočíme je přes noc do kastrolu do vody, druhý den ráno vodu slejeme, dáme novou a uvaříme je do měkka, asi 30-40 minut. Cca 15 minut před dovařením přidáme sůl a lžičku sušené baza ... …více»
|
![]() |
24. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole na paprice : Fazole přereme, propláchneme studenou vodou, potom je zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Po 3 hodinách je v téže vodě uvaříme do měkka. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme ji moukou ... …více»
|
![]() |
24. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočka po orientálsku: Přebranou a opláchnutou čočku namočíme na několik hodin do studené vody. Cibuli a česnek nakrájíe nadrobno a osmažíme s karí kořením na rozehřátém oleji a másle. Přidáme čočku i s vodou ve které byla ... …více»
|