![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole s kroupami: Fazole namočíme na noc do studené vody. Druhý den je scedíme, zalijeme čerstvou vodou a uvaříme doměkka. Těsně před koncem vaření je osolíme. Kroupy dobře opláchneme a namočíme do studené vody ... ... ... …více»
|
![]() |
8. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mexické fazole: Fazole si den předem namočíme, vodu slijeme a nalijeme čerstvou a dáme vařit. Mezitím nakrájíme cibuli, papriku a česnek. Vše osmažíme na oleji. Směs přisypeme do fazolí, přidáme nakrájená rajčata, . ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mexické dušené fazole : Fazole si den předem namočíme, vodu slijeme a dáme do půl litru čerstvé vody vařit. Mezitím si nadrobno nakrájíme cibuli, papriku a česnek. Vše osmažíme na rozehřátém oleji. Tuto směs přisypeme ... .. ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole na šalvěji: Fazole zalijeme vodou a necháme několik hodin nabobtnat. Pak přidáme 2 stroužky česneku, 2 lístky šalvěje, jednu lžíci oleje, osolíme a vaříme doměkka. Na pánvi osmahneme na oleji zbývající nasekaný č ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole s kysaným zelím: Fazole přebereme a zalijeme studenou vodou a necháme namočené do druhého dne. Potom je uvaříme v tlakovém hrnci doměkka. Zbytek vody necháme odpařit. Na kostky nakrájenou slaninu osmažíme ... ... ... ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tortilly s fazolemi a koriandrem: Fazole scedíme a ponecháme stranou. Scezenou tomatovou omáčku vaříme tak dlouho, až zhostne na hustý protlak. Přidáme chilli, pokrájený koriandr a fazole. Směs necháme lehce přejít varem a podle potře ... …více»
|
![]() |
5. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zázvorové sojové boby: Na rozpáleném oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme tenké plátky zázvoru, sójové boby, dobře promícháme, zalijeme vývarem a dusíme. Pak přidáme cukr, víno, glutasol, osolíme a dusíme na mírném ohni ... …více»
|
![]() |
5. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrachové karbanátky s mrkví: Čistý namočený hrách uvaříme a prolisujeme, do kaše přidáme nastrouhaný brambor, koření, nakrájenou mrkev vejce a tolik strouhanky, aby se daly tvořit karbanátky. Hmota nemá být příliš hustá. Tvoříme ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vegetariánská paštika: Fazole uvaříme doměkka, vývar vydusíme. Vychladlé fazole umeleme s cibulí a česnekem, vmícháme žloutky, koření, nasekané natě a nadrobno nasekané bílky a spojíme trochou oleje. Utvoříme šišku a nechám ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočka podle našich babiček: Přes noc namočenou čočku uvaříme s celou cibulí, vývar necháme vyvařit zhruba do poloviny čočky. Po uvaření cibuli vyjmeme. V hrnečku rozšleháme zakysanou smetanu s moukou, čočku smetanou zalijeme a p ... …více»
|