![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Naložený hermelín: Cibuli a česnek očistěte a nakrájejte na kolečka /plátky/. Hermelíny rozřízněte podélně napůl a do sklenice postupně vkládejte: na dno hermelín, trochu mleté papriky, plátky cibule a kousek česneku, p ... …více»
|
![]() |
17. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brynzové řezy: Brynzu smícháme s máslem a žervé. Potom vmícháme sterilovaný hrášek, na kostičky nakrájenou mrkev a směs urovnáme do obdélníkové formy. Necháme v chladničce ztuhnout. Před podáváním nakrájíme na plátk ... …více»
|
![]() |
17. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Placičky s brynzovou pomazánkou: Z mouky, dvou celých vajec a mléka vymícháme hladké těsto. Osolíme a opečeme na oleji malé placičky nebo v lívanečníku omeletky. Mezitím utřeme máslo s brynzou, žloutky a smetanou na hustý krém. Přidá ... …více»
|
![]() |
16. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuličky z ricotty : Ricottu smícháme s jedním rozšlehaným vejcem, parmezánem a muškátovým oříškem. Tvoříme kuličky velikosti ořechu. V míse rozšleháme druhé vejce, osolíme, opepříme. Kuličky obalíme ve vajíčku a pak ve s ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýroví šneci: Ze všech surovin (kromě Nivy a 125 g másla) zpracujeme těsto a rozdělíme ho na 2 díly. Vyválíme placku apotřeme náplní z 200 g Nivy a 125 g másla. Stočíme jako roládu, zabalíme do alobalu a necháme do ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé sýrové vdolečky: Ze smetany, mouky, prášku do pečiva, soli a žloutků zaděláme těsto. Pak přidáme nasekanou petrželku a nakonec těsto zkypříme sněhem.Vdolečky balíme za horka ve strouhaném sýru. Podáváme se špenátem. . ... …více»
|
![]() |
13. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené tvarůžky : Ve větší misce smícháme pivo, vajíčka, sůl a postupně přidávámě mouku. Vytvoříme těstíčko, které nesmí být řídké ani husté.
Na každou stranu tvarůžku dáme kolečko salámu. Přitlačíme, aby se salám př ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jablko s lučinou: Pořádne očistíme jablka, rozkrojíme na půlky a odstraníme jádřinec. Nakrájíme je na hrubší plátky a potřeme vrstvou lučiny. Rozemeleme ořechy a poprášíme jimi jablka.
... ... ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pohanka s brynzou a česnekem : Přebranou pohanku uvaříme v osolené vodě. Na pánvi rozpálíme olej, pohanku přecedíme a zprudka na oleji zahřejeme. Vmícháme brynzu, a když se začne srážet, odstavíme. Vmícháme utřený česnek a posypeme ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Netradiční smažený hermelín : Dobře vychlazený hermelín nakrojíme na dvě půlky a naplníme jej tenkými plátky banánu. Sýr obalíme dvakrát v rozšlehaném vajíčku a ve strouhance a poté zprudka osmažíme z obou stran. Smažený hermelín ... …více»
|