![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omeleta s bylinkami: Opláchnuté, okapané bylinky jemně rozsekáme, polovinu smícháme s rozšlehanými vejci, lžící vody a solí. Pánvičku zahřejeme, po celé ploše rozlijeme lžíci oleje, vlijeme připravená vejce a smažíme. Kdy ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nastavovaná míchaná vejce: Do vařícího osoleného mléka vsypeme tenkým praménkem krupici, povaříme za stálého míchání do zhoustnutí, přidáme mléko a vejce a usmažíme. Na talířích posypeme drobně pokrájenou pažitkou. ... ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná vejce s rajčaty: Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme, podélně rozkrojíme. Žloutky vyjmeme a umícháme s tvarohem, který jsme ochutili provensálským kořením, do hladka. Směsí naplníme připravené půlky vajec. Rajčata nakráj ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce s rajskými jablíčky: Rajčata rozkrojíme v půli, zbavíme jadřinců a uvnitř posolíme a opepříme. Podusíme na tuku a do každého račete rozklepneme po jednom vejci a necháme je v horkém tuku, až vejce v jablíčku ztuhnou. Hoto ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Francouzské omelety: Rozšlehaná vejce osolím, vmíchám smetanu, strouhanku a přisypu nastrouhaný sýr. Ze vzniklé hmoty smažím na rozehřátém oleji omelety. ... ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bylinková omeleta se sýrem a vřeténky: V osolené vodě uvaříme těstoviny a necháme okapat. Rozšleháme vejce s bílky, osolíme, opepříme a přidáme strouhaný sýr a vřeténka. Upečeme bez tuku na pánvi. Ozdobíme rajčaty a posypeme petrželkou. .. ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Palačinky z křepelčích vajíček: Do půl litru směsi vody s mlékem přidáme 3 křepelčí vajíčka, trochu vody a soli. Vše dobře rozkvedláme a za stálého míchání přidáváme 20 dkg polohrubé mouky. Až vytvoříme hladké řídké těsto, na rozpál ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jednoduchá španělská sedlácká omeletka: Umyté a oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky. Na drobno nakrájenou cibuli zesklovatíme na oleji. Přihodíme brambory a opatrně míchajíce podusíme do měkka. V samostatné nádobě rozmícháme vejce s ... …více»
|
![]() |
14. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vaječné řízečky s bylinkami: Žemli namočíme ve studené vodě, protlačte širším sítem, přidejte 1 syrové vejce, sůl. pepř, petrželku apod. Pak vmíchejte 4 natvrdo uvařená vejce nasekaná nadrobno, nasekanou cibuli a promíchejte. Tva ... …více»
|
![]() |
14. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Florentinská vejce: Oloupeme česnek a cibuli a nakrájíme. Troubu předehřejeme na 200°C. Olej zahřejeme v hrnci a cibuli a česnek na něm necháme zesklovatět. Přidáme špenát a na mírném ohni ho rozpustíme, pak necháme okap ... …více»
|