Použité suroviny receptu Zeleninová omeleta se sýrem:
2 větší vejce
| 100 g mražené zeleninové směsi
| 50 g sýra eidamu
| olej
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Zeleninová omeleta se sýrem:
Vejce spolu se solí a pepřem rozmícháme a rozlijeme na rozpálenou, olejem potřenou pánev. Přidáme rozmraženou, na kostky nakrájenou zeleninu a nakrájený sýr. omeletu do zlatova osmažíme z obou stran a podáváme s vařenými bramborami.