![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolice s křenovou omáčkou: Brokolici uvaříme v osolené vodě, scedíme rozebereme na růžičky a naskládáme do vymazané zapékací misky. Přelejeme zálivkou z 1 kelímku zakysané smetany, osolíme, přidáme dva žloutky, 1 vrchovatou lžičku solamylu …více»
|
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chřest s parmezánem: Oloupeme chřest a odkrájíme jeho dřevnaté konce. Připravíme marinádu: smícháme olej, víno, vinný ocet, česnek, provensálské bylinky, sůl a pepř. Obalíme chřest v marinádě, přikryjeme jej a necháme mar ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto s chřestem: Chřest oloupeme a odřízneme špičky, vaříme 1 hodinu v půl litru vody a pak slijeme. Stonky chřestu rozdělíme na dlouhé asi 4 cm a 12 minut je povaříme ve vývaru dokřupava a slijeme. Cibulku opečeme na ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolice s brambory: Brambory nakrájíme na hranolky, které na oleji opékáme asi 15 minut dozlatova. Brokolici rozebranou na růžičky povaříme 3 minuty ve vodě. Papriku nakrájíme na kousky, cibuli na plátky a obojí dáme na ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové rizoto s hlívou: Uvaříme si rýži podle návodu na obalu. Oloupeme cibuli, očistíme pórek, omyjeme papriky a rajčata. Očistíme hlívu ústřičnou. Vše pokrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olivový olej, do něhož při ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tykvové placičky se sýrem: Nastrouhano tykev dost osolíme a když pustí vodu, mírně vymačkáme a vodu slijeme. Přidáme vejce, strouhanku a lžicí klademe na rozpálený olej placičky. Do směsi můžeme přidat rozstrouhaný sýr nebo uze ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketa na mozeček: Cuketa nakrájená na kostičky se podusí na cibulce s kmínem a solí, po změknutí zalijeme vajíčky a mícháme do zhoustnutí. Cuketa na mozeček se podává s vařenými brambory. ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketové zelí: Cuketu nastrouháme na větší nudličky, dáme do kastrolu dusit s trochou octa, soli, kmínu. Je dřív měkká než zelí, zahustíme jíškou z cibule a mouky, osladíme, okyselíme, osolíme. Cuketové zelí nenadým ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celerové omelety: Brambory a celer jemně ustrouháme, smícháme s ostatním, těstíčko rozetřeme na pánev a pečeme do červena. Celerové omelety podáváme se salátem z kysaného zelí. ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná cibule: Cibuli očistíme a seřízneme po obou stranách. Vložíme do vroucí vody a necháme ji rozpadnout na prstence. Cibuli necháme okapat a jednotlivé prstence pak plníme nádivkou z nabobtnaného granulátu, smetany, Lučiny …více»
|