Použité suroviny receptu Míchaná zelenina po čínsku:
1 červená paprika
| 1 žlutá paprika
| 200 g mrkve
| 200 g pórku
| 300 g květáku
| 100 g cukrového hrášku
| 100 g kukuřice z konzervy
| sůl
| 1 1/2 lžíce másla
| čínská směs pěti koření
| pasta ze zeleného pepře
Postup přípravy receptu Míchaná zelenina po čínsku:
Papriky a mrkev nakrájíme na kostičky, pórek na nudličky, květák rozebereme na růžičky a kukuřici necháme okapat. Květák s mrkví povaříme v osolené vodě asi 8 minut, hrášek 3 minuty. Uvařenou zeleninu necháme okapat. Na rozehřátém másle opékáme papriky a pórek. Přidáme uvařenou zeleninu a za stálého míchání opékáme další 3 minuty. Zeleninu dochutíme čínskou směsí a pastou ze zeleného pepře. Podáváme s rýží.
Fotky receptu Míchaná zelenina po čínsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!