Postup přípravy receptu Rajčatová placka:
Rajčata umyjeme a nakrájíme na kolečka. Do pánve dáme olej a přidáme rajčata. Opečeme z jedné strany a otočíme. Vejce rozšleháme se solí a vlijeme na rajčata tak, aby se rozlila po celé pánvi. Přidáme podravku a pořádně upečeme, aby se vejce neklepalo. Dáme na talíř. Příloha čerstvý chléb. Dobrou chuť.