Na rozpáleném másle osmažíme na kousky natrhaný bramborák. Trochu ho osmažíme a klepneme na něj dvě vajíčka. Chvíli nemícháme a počkáme než se trochu srazí. Směs osolíme a zamícháme. Pokrm připravuji, když mi zbydou bramboráky a všichni si na tom pochutnáme.