Postup přípravy receptu Bramborová harula se slaninou:
Slaninu rozkrájíme a s jemně sekanou cibulí osmahneme, aby cibule zůstala světlá. Oloupaný česnek prolisujeme, plech nebo pekáček dobře vymažeme sádlem. Oloupané brambory nahrubo nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, zpěněnou cibuli se slaninou a zbylé sádlo. Dobře promícháme a řídkou směs tence rozetřeme do vymazaného pekáčku. Vložíme do předehřáté trouby a prudce upečeme. Do zlatova upečenou harulu rozkrájíme a podáváme.