500 g brambor
| 300 g dýně
| 1 vejce
| 1 lžíce bramborového škrobu
| sůl
| mletý černý pepř
| špetku muškátového květu
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Bramborové rösti s dýní:
Brambory uvařte ve slupce do poloměkka. Po vychladnutí je oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Dýni oloupejte a nastrouhejte najemno.
Brambory s dýní v míse smíchejte s vejcem, škrobem, solí, pepřem a muškátovým květem.
V pánvi na lívanečky rozehřejte olej. Z bramborové směsi tvořte na pánvi malé placičky. Opečte je z obou stran dozlatova.
Fotky receptu Bramborové rösti s dýní:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!