2 kg uvařených brambor
| 1/2 kg hrubé mouky
| 2 ks vejce
| sůl
Postup přípravy receptu Bramborový knedlík:
Brambory uvaříme ve slupce, prolisujeme, přidáme mouku, vejce a sůl a uděláme husté těsto. Udělat šišky a vařit Bramborový knedlík v osolené vodě 20 - 25 minut.