Postup přípravy receptu Brokofleky s nivou:
Do vařící osolené vody vložíme na menší kousky brokolici, vaříme asi 10minut.Vybereme do misky a do znovu vařící vody dáme těstoviny, uvaříme do měkka.Uvařené je vložíme k brokolici, kterou jsme rozlámali na ještě menší kousky.Přidáme na kousky nakrájenou nivu a jedno vejce. Osolíme, opepříme, důkladně promícháme.
Vložíme do nejlépe máslem vymazaného pekáče, nastrouháme na to tvrdý sýr a dáme zapéci, cca 20minut na 175C. Přeji dobrou chuť.