300 g dietního salámu
| malý rajský protlak
| malá tatarská omáčka
| cibule
| 1 ks kyselá okurka
Postup přípravy receptu Bulharská pomazánka:
Salám umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme na struhadle. Přidáme jemně nastrouhanou okurku, rajský protlak, tatarku a jemně nakrájenou cibuli. Vše umícháme.