Z hladké mouky a másla vytvořte jíšku. Přidejte vodu, ve které jíšku pořádně rozmíchejte. Pak přilijte mléko opět rozmíchejte. Přidejte kečup, rozetřený česnek, worcesterovou omáčku a koření, chvíli povařte. Nakonec dolijte smetanu a dochuťte podle libosti.