1 kg černého rybízu
| 1 l červeného vína
| na 1 l tekutiny:
| 800 g cukru
| 4 dl konzumního lihu
| 1 dl rumu
Postup přípravy receptu Cassis:
Černý rybíz opraný a otrhaný od třapin rozmačkáme v nádobě, zalijeme vínem a necháme stát na chladném místě 24 hodiny. Pak vše nalijeme na silonovou tkaninu upevněnou na vyšším hrnci a necháme volně překapat.Odměřenou tekutinu doplníme odváženým množstvím cukru, necháme přejít varem, do vychladlého vmícháme líh a rum a naplníme do lahví.
Fotky receptu Cassis:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!