300 g brambor
| 7 stroužků česneku
| 40 g sádla
| špetka mletého pepře a solo
| drobet polévkového koření
| 1 1/4 l vody
Postup přípravy receptu Česnečka oukrop:
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v 1 1/4 l osolené vody nebo vývaru z masoxu doměkka. Přidáme utřený česnek se solí, mletý pepř, sádlo a ochutíme polévkovým kořením. Česnečku můžeme připravit bez brambor s osmaženým, na kostičky nakrájeným chlebem a dochutit polévku majoránkou, pažitkou nebo petrželkou.