Postup přípravy receptu Citronová pikantní omáčka:
Světle žlutou zásmažku zředíme vývarem a dobře umícháme. Pak omáčku povaříme, přidáme do ní jemně nastrouhanou citronovou kůru a šťávu, podle chuti cukru, pepře a soli (pozor, vývar, pokud není domácí, tak může být hodně slaný). Omáčka musí býti hodně pikantní.