Postup přípravy receptu Cukety s míchanými vejci a bramborovou kaší:
Cukety rozpůlíme, vydlabeme, cibuli mírně osmahneme, zalijeme smetanou, vložíme cukety, osolíme, opepříme a deset minut dusíme. Vymažeme ohnivzdornou misku a na dno dáme vrstvu bramborové kaše. Cukety vyjmeme, do smetany s cibulí vmícháme vejce a necháme ztuhnout. Směsí naplníme cukety, vložíme na bramborovou kaši, posypeme sýrem, zakapeme olejem a krátce zapečeme.