50 g polohr. mouky
| 250 g špaldové mouky
| 60 g dia cukru
| 1 prdop
| 30 g kakaa
| 150 ml sluneč. oleje
| 250 ml mléka
| 5 vajec
| nasekané ořechy
| rozinky
| poleva /kokos/
Postup přípravy receptu Chutný dia perník:
V míse smícháme mouky, kakao, prášek do pečiva, sladidlo. Přidáme rozšlehaná vejce, mléko, olej a promícháme. Ještě vložíme ořechy a rozinky.
Těsto nalejeme do vymazané a vysypané formy a upečeme při 200°C cca 40 min.
Upečený perník lze polít dia citronovou polevou nebo posypat kokosem.
Případně rozříznout a pomazat dia marmeládou.