Dobropolské rohlíčky

Do teplého mléka s cukrem rozdrobíme droždí (stačí půl kostky, tj. 20 g) a necháme vzejít kvásek. Smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme vláčné, ne moc tuhé těsto. Hned zpracujeme - rozdělíme je na pět bochánků. Každý rozválíme na kolo a rozkrájíme na 6 nebo 8 trojúhelníčků. Do každého chlívečku dáme náplň (makovou, ořechovou, tvarohovou, marmeládu, povidla, co kdo rád) a zamotáme do rohlíčku. Pečeme v troubě do růžova a ještě teplé obalíme v cukru.