Všechny sypké suroviny smícháme v míse a přilijeme mléko, ve kterém jsme rozmíchali med. Přilijeme olej, přidáme rum a vejce. Nalijeme na hluboký plech, který jsme předem vymazali a vysypali polohrubou moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě 160°C asi 40 minut. Po vychladnutí potřeme marmeládou a polejeme čokoládovou polevou. Po ztuhnutí krájíme na čtverečky (asi 20 kousků)