Postup přípravy receptu Feuerzangenbowle:
Červené víno nalijeme do velké mísy, přidáme šťávu ze 3 pomerančů, 1 citrónu a oba hřebíčky. Vše zahřejeme, až začne unikat pára. Kleště položíme napříč přes mísu, na ně dáme homoli cukru a pomalu ji poléváme rumem /l sklenka/. Až se rozpustí, spojíme ji s vínem.