Filé na zelenině se sýrem

Na pánvi na oleji osmahneme cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek, nakrájenou zeleninu, okořeníme zázvorem. Vše se chvilku podusí (stačí 2 minuty), pokapeme sójovou omáčkou a osolíme. Směs z pánve přelijeme do zapékací mísy. Rozmražené filé osolíme, posypeme kořením na ryby, pokapeme citrónem a naskládáme navrch do zapékací mísy. Sýr nakrájíme na tenké plátky a poklademe na filé. Zapékáme asi 20 minut na 180c.
Podáváme s bramborami nebo s kuskusem.