Postup přípravy receptu Hermelínová pomazánka se slaninou:
Hermelín, okurku, papriku a cibuli nakrájíme na menší kousky a spolu s kysanou smetanou rozmixujeme. Pak přidáme 2 lžičky hořčice, trochu pepře, osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Ozdobíme proužky citronu.