500 g tvrdších hub
| 500 g brambor
| 500 g rajčat
| 2 papriky
| 2 cibule
| 120 g slaniny
| hrnek vývaru
| sůl
| ml. paprika
| hrnek kysané smetany
| 30 g tvrdého sýra
Postup přípravy receptu Houbový guláš s rajčaty:
Houby a brambory pokrájíme na kostky, rajčata na drobno, papriky na proužky a vše promícháme. Slaninu nakrájíme na kostičky a zpěníme, přidáme směs a zalijeme vývarem. Osolíme, okořeníme a 30minut dusíme. Nakonec zalijeme guláš smetanou, sypeme petrželkou a strouhaným sýrem.