Brambory oloupeme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Solamyl rozmícháme se smetanou a vejcem a vmícháme brambory, nasekanou petrželku a koření. dochutíme česnekem rozetřeným se solí a pepřem. Máslo rozehřejeme, nalijeme těsto a koláč pečeme po obou stranách na teflonové pánvi. Hotový italský bramborový koláč rozkrájíme a podáváme.
Fotky receptu Italský bramborový koláč:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!