Vložil: | DlouhaO |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 41 |
|
|
Použité suroviny receptu Kačenky - bramborové buchtičky:
60 dkg hladké mouky
| 150 ml oleje
| 1-2 vejce
| 2 velké vařené brambory
| 2 stroužky česneku
| 1,5 balíčku sušeného droždí
| majoránka
| sůl
| 400 ml vlažného mléka
Postup přípravy receptu Kačenky - bramborové buchtičky:
Do mísy prosejeme mouku, nastrouháme vařené brambory, rozmačkáme česnek a přidáme zbylé ingredience, majoránku a sůl dle chuti. Uňahňáme husté těsto a necháme kynout. Alespoň 1x během kynutím proděláme. Pomocí lžíce vykrajujeme kousky, které tvarujeme do buchet a vkládáme těsně vedle sebe na vymazaný pekáček. Buchty při vkládání ze stran pomazáváme trochou oleje, aby se nezpekly. Znovu necháme 10 min. kynout a pečeme na 180C do zlatohněda.
Fotky receptu Kačenky - bramborové buchtičky:
Fotky vložil: DlouhaO,Natural,Vlamape,Torta,uschi3,damami,kozaroza