Mléko zahřejeme, přidáme kvasnice, cukr, mouku, sůl. Vše rozmícháme a necháme chvilku odpočinout. Přidáme hrnek hl. mouky, vajíčko a vypracujeme těsto. Necháme vykynout asi ½ hod. Pak těsto rozdělíme na malé bochánky, asi 6-8 ks, plníme ovocem, zabalené necháme odpočinout na vále 5 min. a pak 12 min. vaříme ve vodě. Servírujeme s jogurtovým přelivem a moučkovým cukrem. Zdobíme zbylým ovocem.