Kuřecí prsa pokrájíme na tenké a delší nudličky. Vložíme do misky.
Připravíme si marinádu: Větší stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Promícháme se sójovou omáčkou, lžičkou křenu wasabi a olivovým olejem.
Kuřecí nudličky promícháme a necháme alespoň 2 hodiny marinovat.
Marinované kuřecí vhodíme na rozpálenou pánev a zprudka osmahneme, až nám maso zbělá a trochu se přichytí. Podle chuti přidáme ještě koření na čínu.
Marinované nudličky podáváme s hranolky, vařeným bramborem, bramborou kaší, popř. i s rýží nebo pečivem.