![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře na roštu: Očištěné a omyté kuře podélně rozřízneme. Naklepeme, posolíme a necháme hodinu uležet. Položíme na gril, pečeme, potíráme tukem a obracíme. Podáváme ihned, opepřené, polité máslem a přílohou z brambor ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře se smetanou: Očištěné a omyté kuře rozpůlíme, osolíme, opepříme a necháme na hodinu uležet. Dno pekáče potřeme tukem a položíme do něj obě poloviny kuřete. Vrch posypeme nastrouhaným uzeným sýrem a nakrájenými hou ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůta plněná kaštany, pečená se zelím: Očištěnou a omytou krůtu posolíme a opepříme zvenku a zevnitř. Necháme jednu hodinu uležet. Zhotovíme nádivku z uvařených, oloupaných a umletých kaštanů. Přidáme kousek másla a čerstvé mléko. Krůtu na ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené kuře s bílou omáčkou: Celé kuře posolíme zevnitř a zvenku, necháme odležet jednu hodinu. Potom kuře osmažíme v oleji po všech stranách a přidáme horkou vodou (dle potřeby do výšky 1/3 kuřete). Přidáme citrónovou šťávu, špe ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená drůbež na zelenině a cibulce: Očištěné a omyté kuře nakrájíme na jednotlivé porce, které lehce osmažíme v horkém tuku. Do stejného tuku přidáme nakrájenou cibuli na plátky s trochou vody a soli. Dusíme, dokud zelenina nezměkne. Po ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře s kyselým zelím: Očištěné a umyté kuře naporcujeme, lehce osmažíme v horkém tuku a vyjmeme. Do tuku vložíme nakrájené zelí a dusíme. Přidáme sladkou papriku rozmíchanou v malém množství vody. Poklademe porcemi kuřete, ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře po zahradnicku: Očištěné a umyté kuře nakrájíme na porce, které lehce osmažíme v horkém tuku a vyjmeme. Do tuku přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, trochu vody, sůl a podusíme. Později přidáme část rajčat a sladkou p ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí v květákové omáčce s bramborem a vločkami : Na troše másla s kapkou olivového oleje podusíme nakrájené kuřecí maso, přidáme drcený kmín, nakrájené brambory, květák a vločky a zalejeme vodou tak, aby bylo vše akorát ponořené. Vaříme za častého ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí kaše: Očištěné a umyté kuře nakrájíme na porce. Zalejeme studenou vodou a vaříme do varu. Setřeme pěnu, posolíme a pěnu setřeme ještě jednou. Vaříme na mírném ohni do změknutí. Dokud se maso vaří, uděláme j ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře na grilu: Očištěné a umyté kuře rozkrájíme po délce na polovinu. Jemně naklepeme, posolíme a položíme řezem dolů. Potřeme olejem ke grilování. Při pečení často otáčíme a pečeme do růžové kůrčičky. Neustále natí ... …více»
|