![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachní paštika: Játra dobře omyjeme a necháme odležet přes noc v mléce. Opět omyjeme a propláchneme a další den dáme játra odpočívat do koňaku (brandy) a portského vína.
Játra necháme okapat, polovinu z nich nakrájí ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře na zázvoru : Kuře i s kůží nakrájíme na placičky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Potom obalíme v rozšlehaným vejci a strouhance. Stočíme do závitků a těsně vedle sebe poklademe do zapékací misky. Zalijeme ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí pánev s olivami : Brambory oškrábeme a nakrájíme na plátky. Kuřecí stehna v kloubu rozřízneme a osolíme je. V pánvi zahřejeme olivový olej a stehna po obou stranách asi 7-8 minut opékáme. Oloupeme a na plátky nakrájíme ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krůtí řízky s ořechy v mikrovlnce: Ořechy rozemeleme a cibuli nakrájíme na tenké plátky. Na talíř crisp dáme dohromady olej a máslo a 2 minuty ohříváme v mikrovlnné troubě. Přidáme cibuli a česnek a pečeme pomocí funkce crisp 2 minuty, ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilované kuře v mikrovlnce: Omyté a osušené kuře rozkrojíme na polovinu. Smícháme dohromady olej, sůl, pepř a koření - šalvěj, tymián, rozmarýn a touto směsí kuře potřeme. Potřené kuře položíme na talíř crisp kůží nahoru ... ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí nudličky v mikrovlnce: Na půlměsíčky nakrájíme pórek a na proužky papriku. Vložíme do větší varné nádoby vymazané máslem a zakryté podusíme na nejvyšší výkon 5-6 minut. Maso nakrájíme na nudličky a rajčata na kostičky. Vlož ... …více»
|
![]() |
5. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Boloňské kuře se šlehačkou : Kuřecí řízky osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Těstoviny uvaříme ve slané vodě a scedíme. Polovinu másla rozpustíme na pánvi a orestujeme žampiony, poté přidáme mouku, strouhaný parmezán a postu ... …více»
|
![]() |
5. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí prsa se špenátovou omáčkou: Prsíčka si okořeníme a na pánvi usmažíme. V kastrůlku si na másle osmahneme cibulku a přidáme nakrájený špenát. Osolíme, nebo přidáme vegetu. Nakonec zalejeme smetanou, aby nám vznikla omáčka. Dle chu ... …více»
|
![]() |
5. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí stehýnka v jogurtu : Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme kari a krátce ho osmahneme, ale pozor na mírném ohni, jinak by se připálilo - musí pustit jenom barvu a chuť. Vmícháme med a hořcici - pánev v této fázi už odstavím ... …více»
|
![]() |
5. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Středomořské kuře: Kuřecí čtvrtky překrojíme na horní a spodní stehno, osolíme a opepříme. Do vyšší pánve nebo kastrolu dáme trochu oleje s kouskem másla a opečeme kousky kuřete dozlatova. Pak přidáme mrkev pokrájenou ... …více»
|