![]() |
31. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsa s játrovou nádivkou s vínem: Maso nakrájíme na menší kousky, které osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a necháme zesklovatět na pánvi s 1 lžící másla a trochou oleje. Potom přidáme očištěná a na kousky nakrájená ... …více»
|
![]() |
30. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí se zeleninovou omáčkou: Očistíme mrkev, petržel, celer a oloupeme cibuli a kedlubnu. Všechny suroviny nastrouháme na jemném struhadle. V otevřeném tlakovém hrnci rozpustíme máslo, přidáme všechnu zeleninu a malinko osmahneme ... …více»
|
![]() |
30. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře v brambůrkách: Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, zalijeme cit. šťávou worcesterskou omáčkou a necháme hodinu rozležet. V jedné misce rozšleháme vejce se škrobovou moučkou, jemně nasekanou bazalkou a jemně ... …více»
|
![]() |
30. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Huspenina z kuřete a zeleniny: Řízky na oleji dozlatova opečeme. Necháme je na kuchyňském papíru okapat a vychladnout. Rajčata oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme zrníček a nakrájíme na špalíky. Hrášek necháme rozmrazit. Želatinu změkč ... …více»
|
![]() |
30. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené kuře a la kachna: Kuře nejprve očistíme, potom nakrájíme slaninku a orestujeme na sádle. Potom ji vložíme do zelí a dusíme společně asi 10 minut. Mezitím kuře okořeníme a nakonec dáváme zelí pod kuře nebo dovnitř nějak ... …více»
|
![]() |
30. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zámecké kuře na kmíně: Kuře očistíme, omyjeme a rozporcujeme. Potom ho osolíme, okmínujeme a pečeme na másle s cibulí za mírného podlévání než maso změkne. Měkké kuře potřeme máslem a upečeme dozlatova. Podáváme s vařenými ... …více»
|
![]() |
29. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vykostěná kuřecí stehýnka s rýží: Z vykostěných stehýnek uděláme pěkné a očištěné plátky, které s obou stran okořeníme paprikou, grilovacím kořením a solí. Dle chuti můžeme přidat i pikantnější koření.
Postavíme osolenou vodu na rý ... …více»
|
![]() |
29. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí nudličky se slaninou: Kuřecí maso nakrájíme na drobné nudličky. Na pánvi rozehřejeme tuk a chvíli na něm orestujeme pokrájenou slaninu. Potom přidáme sójovou omáčku a maso, které vaříme, dokud se zcela nezatáhne asi 7 minu ... …více»
|
![]() |
29. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Provensálská krůtí prsa: Maso nakrájíme na malé nudličky, žampióny oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme olej a maso s houbami na něm orestujeme. Přidáme koření a dusíme asi 20 minut. Potom přidáme strouhanou nivu, víno ... …více»
|
![]() |
28. 10. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené maso a sýr v kari těstíčku: Vytvoříme si v misce směs na obalování ze strouhanky, kari a sezamových semínek. Obalíme v ní maso i sýr, který si nakrájíme na čtverečky (5 x 5 cm). Na rozžhavené pánvi chvilku smažíme z obou stran.
... …více»
|